崗位職責:
1.負責新產(chǎn)品開發(fā)研制、樣品制作、鑒定與審核等工作。
2.負責配方設計、試制與確認的工作。
3.制定和管理好產(chǎn)品技術(shù)標準、工藝參數(shù)等技術(shù)文件。
4.對新工藝、新原料的研究開發(fā)進行組織和領(lǐng)導工作。
5.對生產(chǎn)進行技術(shù)指導、監(jiān)控。
任職要求:
1、大專及以上學歷,食品與科學專業(yè)優(yōu)先;
2、3年以上食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、對食品生產(chǎn)工藝熟悉,有肉制品加工、食品配料等相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先
4、熟練掌握Office, Excel等辦公軟件。
職能類別:食品/飲料研發(fā)
工作時間:9:00-17:30