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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對(duì)店面運(yùn)作進(jìn)行改進(jìn)和提升，建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、作規(guī)劃流程化標(biāo)準(zhǔn)，提升店面接待水平。
2、負(fù)責(zé)門(mén)店各項(xiàng)成本控制及經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的提升，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
3、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌加盟店選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備及活動(dòng)等相關(guān)工作
4、加盟店和直營(yíng)店線下活動(dòng)策劃，包括活動(dòng)創(chuàng)意，文案撰寫(xiě)等;跟進(jìn)活動(dòng)的落地執(zhí)行，擴(kuò)大曝光宣傳，提高進(jìn)店率和營(yíng)業(yè)額。
5、挖掘競(jìng)品活動(dòng)內(nèi)容，總結(jié)分析競(jìng)品活動(dòng)優(yōu)勢(shì)，及時(shí)結(jié)合熱點(diǎn)，策劃并執(zhí)行線上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，提升品牌曝光度和用戶(hù)參與度，獲取信息進(jìn)行私域轉(zhuǎn)化。
6、熟悉抖音、小紅書(shū)等媒體平臺(tái)規(guī)則，通過(guò)制作短視頻并有效投放，打造公司品牌，提升知名度，獲取客戶(hù)信息，為公司餐飲店招募加盟商。
、任職要求
1、要求有廚師經(jīng)驗(yàn)。
2、有2年以上連鎖餐飲行業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)、督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)，在控制成本、提升銷(xiāo)售額方面有獨(dú)到的見(jiàn)解及操作經(jīng)驗(yàn)。
3、成功策劃并執(zhí)行過(guò)線下推廣活動(dòng)，有創(chuàng)新意識(shí)，有效提升店內(nèi)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
4、有門(mén)店選址、裝修跟進(jìn)和開(kāi)業(yè)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
5、有連鎖餐飲督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)