職位描述
中餐廳
該崗位為中餐廳經(jīng)理崗位、須有連鎖大型餐飲經(jīng)驗(yàn)、無經(jīng)驗(yàn)勿擾
1、按時(shí)到崗，接受領(lǐng)導(dǎo)分配的工資任務(wù)，向顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),
2、做好營業(yè)前后的衛(wèi)生清潔工作，保持門店環(huán)境整潔，確保餐用具，設(shè)施設(shè)備等清潔完好。
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，規(guī)范擺臺，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物流。
4、熟悉菜單上所有菜品的名稱，單價(jià)，學(xué)握菜品，飲料知識和服務(wù)操作技巧。
5、按照門店規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)心周到的做好各個(gè)環(huán)節(jié)的對客服務(wù)工作。
6、主動(dòng)征詢客人對萊品和服務(wù)的意見，接受和處理客人的投訴并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7、積極參與門店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能，提高自身綜合素質(zhì).
8、檢查門窗，水電，氣開關(guān)?？照{(diào)開關(guān)。做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。
遵守公司的各種規(guī)章制度
任職要求：
1、學(xué)歷不限
2、有餐飲服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3、會簡單電腦操作
工作地點(diǎn)
重慶江北區(qū)山癮·云南小炒(北城天街店)北城天街B2館4樓4F-002
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職位發(fā)布者
李雨珈/招聘經(jīng)理
今日活躍立即溝通
重慶楊記譽(yù)誠品牌管理有限公司楊記譽(yù)誠集團(tuán)，楊記譽(yù)誠是集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā).中央物流供應(yīng)鏈.餐飲品牌營銷策劃.餐飲門店運(yùn)營管理等為一體的綜合餐飲企業(yè).旗下品牌有楊記隆府-重慶江湖菜，民間糧倉-鄉(xiāng)土菜.重慶大萱火鍋館，萬老頭幾樣菜-江湖菜大拍檔，羅媽砂鍋等.公司致力發(fā)揚(yáng)重慶美食文化.旗下直營門店年接待人次逾400萬，知名的“楊記隆府解放碑店”，高峰時(shí)排隊(duì)超過1300桌，屢奪亞洲排隊(duì)人氣王門店榜首，省外門店分布北京、上海、深圳、西安、湖北、貴州、山西、天津、南京、福建等地。公司先后獲得“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“重慶市民營餐飲業(yè)10強(qiáng)”、“中國餐飲名店”、“重慶餐飲名店”等殊榮，是首批“重慶老字號”企業(yè)、獲得“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承保護(hù)。企業(yè)具備獨(dú)立運(yùn)營體系、招商加盟體系、品控體系等，擁有完善的SOP標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部KPI標(biāo)準(zhǔn)，2020年公司旗下位于重慶市渝北區(qū)的“皓元食品廠”正式投產(chǎn)，面積1.7萬余方，擁有多條標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線，提供火鍋底料、食材醬料等生產(chǎn)，年產(chǎn)值破億元。作為餐協(xié)、烹?yún)f(xié)、工商聯(lián)商會會長、理事長單位，企業(yè)奉行“行德·回饋”的理念，重視企業(yè)社會責(zé)任，每年固定組織敬老、慰小、擁軍、善民活動(dòng)，逐年用于社會回饋及捐贈(zèng)的物資、資金已逾百萬，曾多次被各大媒體及電視臺授予“優(yōu)質(zhì)愛心公益企業(yè)”稱號。
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