職位描述
餐飲店專賣店直營店餐飲服務煙草/酒業(yè)
1、統(tǒng)籌酒館營業(yè)全流程，包括物資驗收、商品陳列、設備維護及清潔安保管理，確保符合服務標準與安全規(guī)范。
2、制定月度/季度經(jīng)營計劃，分解業(yè)績目標，通過促銷活動、定價策略及市場分析提升營業(yè)額與利潤。
3、監(jiān)督酒水、食品等物資的采購、補貨及盤點，優(yōu)化庫存結構，嚴控損耗與運營成本。
4、負責員工招聘、排班、績效考核及團隊建設，定期組織服務技能與產(chǎn)品知識培訓。
5、高峰時段協(xié)調服務流程，確保崗位協(xié)作順暢；抽查服務質量，及時糾正操作疏漏。
6、處理客訴與突發(fā)事件，維護客戶關系；收集反饋并改進服務流程。
7、策劃主題活動，對接線上平臺推廣；維護社區(qū)關系，提升品牌曝光度與口碑。
8、審核日常收支，編制預算與決算報表，確保營業(yè)款安全及賬目準確。
9、落實食品安全、消防治安等法規(guī)要求，定期檢查設施安全，規(guī)避經(jīng)營風險
工作地點
武漢青山區(qū)青山樂潮里
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武漢贏城欣欣科技有限公司武漢贏城集團有限公司，一家以傳媒、教育、廣告、優(yōu)質項目投資及社會公益為核心業(yè)務的多元化集團公司，注冊資金：1億元人民幣。自2015年成立以來，始終秉持著創(chuàng)新、卓越和服務的理念，致力于為社會帶來多元化的價值和服務。贏城欣欣——作為武漢贏城集團有限公司在2021年成立的子公司，專注于服裝的設計、生產(chǎn)及電子商務領域。位于武漢市青山區(qū)和平大道的獨棟辦公樓內，贏城欣欣不僅為員工提供了舒適的工作環(huán)境，還設有免費停車位和內部員工食堂。便捷的公交和地鐵交通網(wǎng)絡，使員工的通勤更為輕松。贏城欣欣的團隊以年輕人為主，充滿活力與創(chuàng)新精神。公司注重團隊建設，定期舉辦各類活動，旨在增強員工之間的凝聚力，打造和諧、積極的工作氛圍。武漢贏城集團有限公司及贏城欣欣將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，積極拓展業(yè)務領域，追求卓越，為社會創(chuàng)造更多價值。
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