1、負(fù)責(zé)每日食材的清洗、切配、分裝等工作,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),
2、負(fù)責(zé)廚房、餐廳、餐具的清潔與消毒(包括桌椅、地面、廚具等)。
3、及時(shí)清理餐廚垃圾,保持食堂環(huán)境符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
4、協(xié)助清點(diǎn)食材及餐具庫(kù)存,及時(shí)匯報(bào)短缺或損耗情況
5、完成上級(jí)臨時(shí)安排的其他相關(guān)工作(如協(xié)助活動(dòng)餐務(wù)等)