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更新于 12月8日
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舉報

餐飲前廳部主管

6000-8000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
一、崗位職責(zé)?
  1. 協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳年度、季度經(jīng)營計劃，組織開展?fàn)I銷與促銷活動，積極拓展新客戶、維護老客戶關(guān)系，提升上座率與客戶復(fù)購率。
  2. 全面主導(dǎo)新媒體部門完成餐廳線上品牌推廣、IP賬號打造等事宜；
  3. 全面負責(zé)前廳日常運營管理，包括衛(wèi)生、設(shè)備、物料、服務(wù)動線等，確保各環(huán)節(jié)符合高標(biāo)準服務(wù)要求。
  4. 建立并維護客戶關(guān)系體系，定期回訪、收集反饋，處理客戶投訴，提升客戶滿意度與忠誠度。
  5. 負責(zé)前廳團隊建設(shè)與管理，包括排班、考勤、儀容儀表、技能培訓(xùn)、績效評估與氛圍營造。
  6. 定期組織服務(wù)技能、茶藝接待、營銷話術(shù)等培訓(xùn)，提升團隊整體服務(wù)水平與銷售能力。
  7. 協(xié)助策劃并執(zhí)行會員活動、主題宴請、客戶品鑒會等，增強客戶粘性與品牌影響力。
  8. 每日開展運營復(fù)盤，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)與服務(wù)問題，提出優(yōu)化方案并落實改進。
  9. 完成上級交辦的其他相關(guān)工作，并參與制定部門管理制度與服務(wù)流程。
二、崗位要求?
  1. 從事餐飲服務(wù)3年以上，其中管理崗位1年以上，有高端餐飲、私房菜或會所經(jīng)驗者優(yōu)先。
  2. 形象氣質(zhì)佳，溝通表達能力強，具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識與團隊管理能力。
  3. 具備較強的營銷思維和客戶拓展能力，有會員管理、活動策劃或客戶關(guān)系維護經(jīng)驗。
  4. 熟悉餐飲服務(wù)全流程，能獨立開展員工培訓(xùn)，具有較好的運營復(fù)盤與問題解決能力。
  5. 責(zé)任心強，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。

工作地點

武侯區(qū)成都世紀城新國際會展中心僼雅頌.詩宴

職位發(fā)布者

謝先生/人事經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo四川慧實通達集團有限公司
四川慧實通達集團，是一家多元化經(jīng)營和管理的技術(shù)服務(wù)型企業(yè)。旗下產(chǎn)業(yè)涉及科技服務(wù)、食品檢測、廣告?zhèn)髅?、醫(yī)學(xué)健康等多個領(lǐng)域，致力于政府、煙草、水電、教育、醫(yī)療等行業(yè)提供專業(yè)化技術(shù)服務(wù)。目前，集團已發(fā)展形成四家全資子公司、一家海外分公司、一家中外合資公司的組織架構(gòu)。旗下企業(yè)擁有20余項軟件著作權(quán)和發(fā)明專利，先后通過ISO9001管理體系和數(shù)據(jù)服務(wù)企業(yè)A級能力評估等專業(yè)認證，被評為國家級高新技術(shù)企業(yè)、國家火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、國家雙軟企業(yè)。創(chuàng)新引領(lǐng)樹品牌，慧中求實展未來。集團秉承“開拓創(chuàng)新，追求卓越”的理念，以真誠服務(wù)的態(tài)度和專業(yè)的技術(shù)能力，為客戶創(chuàng)造卓越的價值。
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