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崗位職責(zé)：1.負(fù)責(zé)中西式面點(diǎn)制作，包含食堂早中晚三餐的餡餅、包子、煎餅、油條、燒餅，面包、蛋糕等各式面點(diǎn)；2.嚴(yán)格執(zhí)行((食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注意食品衛(wèi)生；3.懂得各種原料及成品的儲(chǔ)存保管方法。4.合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，以控制成本；5.注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；6.掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律；7.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平；8.合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，以控制成本。 崗位要求：1.初中以上學(xué)歷，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；2.熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝；3.對烘焙行業(yè)非常熟悉，能單獨(dú)熟練的制作包子、油條、燒餅，面包、蛋糕等中西點(diǎn)，并能根據(jù)公司要求開發(fā)新品；4.良好的執(zhí)行能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神,有積極進(jìn)取心態(tài)；5.良好的觀察力和高效的工作標(biāo)準(zhǔn)，具有較高服務(wù)意識(shí)；6.食品安全和衛(wèi)生意識(shí)佳。 53歲以下，善于溝通管理，有食堂面點(diǎn)領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 試用期1-2個(gè)月，期間薪資80%，包吃住，覺得合適可聯(lián)系預(yù)約上午面試試崗。