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崗位職責(zé)
1、理解食品添加劑的分類、特性及使用原理，熟悉食品添加劑相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
2、了解食品安全質(zhì)量管理體系（如 ISO 22000、HACCP）的核心邏輯與運行要求；
3、核對供應(yīng)商資質(zhì)，包括生產(chǎn)許可證、檢驗報告等，確保原輔料來源合規(guī)；
4、編制、更新質(zhì)量文件，確保文件有效；
任職要求
1、具有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
2、熟悉食品原輔料性能，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
3、熟練使用Office辦公軟件。