職位描述
餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)連鎖面館的日常運(yùn)營管理，確保高效、有序的運(yùn)營流程。
2、制定并執(zhí)行運(yùn)營策略，提升門店業(yè)績和客戶滿意度。
3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)水平，確保符合公司要求。
4、管理團(tuán)隊，包括招聘、培訓(xùn)、考核及激勵員工。
5、控制運(yùn)營成本，優(yōu)化資源使用，提升門店盈利能力。
崗位要求：
1、具備粉面類餐飲運(yùn)營管理經(jīng)驗，熟悉行業(yè)特點(diǎn)及運(yùn)營模式。
2、較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力，能夠有效激勵和帶領(lǐng)團(tuán)隊。
3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件及客戶投訴。
4、具備成本控制意識和數(shù)據(jù)分析能力，能夠優(yōu)化運(yùn)營效率。
5、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深入了解，確保合規(guī)運(yùn)營。
1、負(fù)責(zé)連鎖面館的日常運(yùn)營管理，確保高效、有序的運(yùn)營流程。
2、制定并執(zhí)行運(yùn)營策略，提升門店業(yè)績和客戶滿意度。
3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)水平，確保符合公司要求。
4、管理團(tuán)隊，包括招聘、培訓(xùn)、考核及激勵員工。
5、控制運(yùn)營成本，優(yōu)化資源使用，提升門店盈利能力。
崗位要求：
1、具備粉面類餐飲運(yùn)營管理經(jīng)驗，熟悉行業(yè)特點(diǎn)及運(yùn)營模式。
2、較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力，能夠有效激勵和帶領(lǐng)團(tuán)隊。
3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件及客戶投訴。
4、具備成本控制意識和數(shù)據(jù)分析能力，能夠優(yōu)化運(yùn)營效率。
5、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深入了解，確保合規(guī)運(yùn)營。
工作地點(diǎn)
重慶渝中區(qū)凱旋路88號
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職位發(fā)布者
余海波/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
重慶渝邁商貿(mào)有限公司重慶渝邁商貿(mào)有限公司成立于2016年，位于重慶市大渡口區(qū)，旗下運(yùn)營“麻辣風(fēng)云”重慶老火鍋加盟品牌，專注提供火鍋餐飲品牌加盟及配套服務(wù)。核心業(yè)務(wù)涵蓋品牌授權(quán)、火鍋底料與食材研發(fā)、加盟門店運(yùn)營指導(dǎo)及供應(yīng)鏈支持，為全國加盟伙伴提供從籌備到運(yùn)營的全流程解決方案。依托“麻辣風(fēng)云”的重慶火鍋風(fēng)味特色，公司已搭建專業(yè)食品研發(fā)團(tuán)隊與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系，累計為全國多地加盟門店提供技術(shù)賦能與品牌支持，通過整合供應(yīng)鏈資源助力門店提升產(chǎn)品一致性與運(yùn)營效率。作為火鍋加盟領(lǐng)域的深耕者，公司堅持以品牌為核心完善服務(wù)鏈條，推動“麻辣風(fēng)云”全國化布局。我們期待與熱愛餐飲、具備品牌運(yùn)營或食品研發(fā)經(jīng)驗的人才攜手，共同深耕市場，實(shí)現(xiàn)品牌與伙伴共贏。
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