崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)蒸籠篦子等器具的清潔、消毒,按 “清渣 - 沖洗 - 消毒 - 干燥” 流程操作,確保無殘渣、油污及細(xì)菌殘留;
2、按 “清渣 - 浸泡 - 沖洗 - 消毒 - 瀝干” 流程,清潔餐盤、碗筷、湯勺等餐具,確保無油污、殘渣及異味;
3、分類存放清潔后餐具,檢查餐具完好度,破損情況及時上報;
4、維護(hù)洗碗?yún)^(qū)衛(wèi)生,清理水槽殘渣、地面積水,保養(yǎng)洗碗機(jī)等設(shè)備;
5、負(fù)責(zé)洗菜,確保菜清洗干凈
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求
1、年齡 20-55周歲,身體健康,無傳染病及不良衛(wèi)生習(xí)慣;
2、能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé),遵守食品安全相關(guān)規(guī)定。
福利待遇:
1、底薪3200+200元滿勤獎
2、月休四天+5天年假+工齡獎(半年50元)+生日津貼200元+每年一次體檢+福利卡(1000元/年)+供吃供住