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更新于 12月9日

砧板

4000-6000元
  • 青島嶗山區(qū)
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招2人

職位描述

膠東菜魯菜酒樓酒店
崗位內(nèi)容:
1.根據(jù)菜單需求完成食材的切配、腌制及初加工,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 。 ?
2.監(jiān)督食材驗(yàn)收和庫存管理,減少損耗并合理利用下腳料 。 ?
3.定期檢查刀具及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),保持工作區(qū)域符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 。 ?
4.協(xié)助廚師長分配任務(wù),培訓(xùn)新員工并指導(dǎo)操作規(guī)范 。 ?
任職資格:
?1.2-4年以上砧板或切配工作經(jīng)驗(yàn),熟悉膠東菜系的刀法和腌制工藝 。 ?
2.熟練掌握丁、條、絲、片等刀法,能處理特殊工藝花刀 。 ?
3.責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,身體健康

工作地點(diǎn)

嶗山區(qū)膠東海岸(青島嶗山店)

職位發(fā)布者

劉秀波/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo九千九(青島)食品有限公司
膠東海岸位于青島市嶗山區(qū)國信體育館旁,是一家新開業(yè)的中端海鮮家常菜酒店,專注于提供高品質(zhì)的海鮮家常菜,現(xiàn)誠邀有志之士加入我們的團(tuán)隊(duì),共同打造一流的餐飲品牌!*任職要求:1、熱愛餐飲行業(yè),具備較強(qiáng)的服務(wù)意識和責(zé)任心。2、具備相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。3、管理者具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。*招聘崗位及待遇:(入職即享五險(xiǎn)一金,能力突出者,薪資待遇可面談,面談薪資無上限)涼菜工1名:6000~6500+1500(補(bǔ)貼)面點(diǎn)師2名:5000~6000+1500(補(bǔ)貼)配菜2名:工資4500~6000+1500(補(bǔ)貼)打荷4名:4000~5000+1500(補(bǔ)貼)燒烤師2名:7000~8000+1500(補(bǔ)貼)燒魚2名:5500~6000+1500(補(bǔ)貼)殺魚2名:4000~4500+1500(補(bǔ)貼)海鮮養(yǎng)殖1名:5000~6000+1500(補(bǔ)貼)前廳主管2名:6000~6500+1500(補(bǔ)貼)管事部主管1名:6000~6500+1500(補(bǔ)貼)服務(wù)員8名:4500~5000+1500(補(bǔ)貼)收銀員2名:5000~5500+1500(補(bǔ)貼)傳菜員4名:4500~5000+1500(補(bǔ)貼)迎賓員2名:5000~5500+1500(補(bǔ)貼)點(diǎn)菜員2名:4500~6500+1500(補(bǔ)貼)洗碗工3名:4000+1500(補(bǔ)貼)保潔員2名:4000+1500(補(bǔ)貼)我們?yōu)槟峁?.具有競爭力的薪資待遇和福利政策。2.完善的培訓(xùn)和晉升機(jī)制,為員工提供廣闊的發(fā)展空間。3.良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊(duì)氛圍。*期待您加入我們的團(tuán)隊(duì),共創(chuàng)美好生活!
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