1.嚴(yán)格依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗操作規(guī)程,對原材料、半成品、成品進(jìn)行各項理化、微生物指標(biāo)檢測,準(zhǔn)確記錄并出具檢測報告;
2.熟練操作各類精密檢測儀器,定期對儀器進(jìn)行維護(hù)、校準(zhǔn)與保養(yǎng),確保檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠;
3.負(fù)責(zé)維持實驗室環(huán)境整潔、安全,遵守實驗室各項規(guī)章制度;
4.對檢測過程中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時上報,并協(xié)助質(zhì)量團(tuán)隊進(jìn)行原因分析與解決。
二、任職要求
1.學(xué)歷:大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、化學(xué)分析、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.經(jīng)驗:有調(diào)味品行業(yè)或食品企業(yè)化驗、品控、質(zhì)檢工作經(jīng)驗者優(yōu)先;食品相關(guān)優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生;
3.素質(zhì):具備團(tuán)隊凝聚精神,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,責(zé)任心強,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。