職位描述
帶薪年假年終獎五險一金餐飲服務酒店/民宿旅游服務
- 統(tǒng)籌負責餐廳服務事務,保障各餐廳的服務標準。
- 參與策劃大型宴會活動,為社區(qū)重大活動或慶典以及住戶活動提供餐飲服務保障。
- 有較強的顧客意識,自主或配合進行餐飲服務滿意度調(diào)查,,負責處理餐廳內(nèi)住戶投訴及意見反饋,及時妥善處理投訴,保證住戶滿意,定期做投訴分析改善,并匯總上報餐飲總監(jiān)。
- 對各餐廳區(qū)域的物資設施進行日常管理,確保物資設施數(shù)量量齊全,使用狀態(tài)正常
- 在公司整體制度框架下,組織制定、完善餐飲服務的相關制度、工作流程和作業(yè)指導書并落地實施;組織重要檔案資料的填報、分析及歸檔。
- 制定餐廳經(jīng)營預算,每月/季/年統(tǒng)計分析餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù),邊達成經(jīng)營目標
- 負責餐飲服務團隊管理和餐廳日常管理,管理指導部門員工,保證工作結(jié)果
- 具備良好的培訓能力,能制定循序漸進的餐飲培訓計劃,培訓下屬服務知識和技能,培養(yǎng)后備人才。
- 完成領導交辦的其他工作。
【任職資格】
- 大專及以上，本科學歷,3年及以上工作經(jīng)驗;大專學歷,5年及以上工作經(jīng)驗，酒店、餐飲、旅游服務行業(yè)優(yōu)先;
- 任職高端酒店餐廳或大型餐飲集團大堂經(jīng)理等職務,具備豐富的餐廳服務經(jīng)驗,熟悉餐飲服務流程。
- 健康證
- 熟練使用電腦和辦公軟件;
- 具備高效執(zhí)行力,值得信任,善于培養(yǎng)指導他人,堅忍不拔敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
- 熱情、真誠、耐心,有親和力,具備良好的禮儀規(guī)范。
工作地點
天津西青區(qū)泰康之家·津園超級體驗館
相似職位
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