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1、認真貫徹落實前廳經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)。
2、合理安排工作，做好領(lǐng)班、員工的考勤記錄， 并于例會前檢查 領(lǐng)班的各項工作落實情況。
3、了解樓面當日訂席情況及顧客特殊要求，督導(dǎo)前廳服務(wù)的日常工作，協(xié)調(diào)員工服務(wù)，必要時親自上臺服務(wù)。
4、負責(zé)本部門員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核工作。
5、負責(zé)巡查部門衛(wèi)生、員工的儀表儀容及其他工作。
6、協(xié)調(diào)好其他部門工作。
7、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
8、年齡45歲以下，有過大型餐飲酒店服務(wù)主管、朱武領(lǐng)班工作經(jīng)驗的優(yōu)先，管理經(jīng)驗2年以上的，中專以上學(xué)歷