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崗位職責： 1. 質量管理 - 負責原料、半成品、成品的微生物、理化及感官檢測，確保符合國家標準及企業(yè)內(nèi)控標準。 2. 實驗室運營 - 管理實驗室日常運作 - 優(yōu)化檢測方法，提升效率 3. 團隊管理 - 培訓并考核實驗室技術人員，組建高效質檢團隊。 4.跨部門協(xié)作 - 協(xié)同生產(chǎn)、研發(fā)部門解決質量問題，參與新產(chǎn)品工藝設計。 5.經(jīng)驗要求 - 5年以上乳制品/食品檢測經(jīng)驗，3年以上管理經(jīng)驗，熟悉UHT、巴氏奶、酸奶等工藝者 - 抗壓能力強，具備數(shù)據(jù)分析能力（熟練使用Minitab/Excel）。