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更新于 7月11日

餐飲廚師

6000-8000元
  • 三亞崖州區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招3人

職位描述

中餐
可接受退休返聘人員 崗位職責(zé):1、日常供餐:負(fù)責(zé)全院職工及住院患者的每日三餐,按時(shí)按量供應(yīng),確保飯菜新鮮、衛(wèi)生、可口。 2、特殊需求響應(yīng):配合臨床治療需求調(diào)整膳食(如低鹽、低脂餐),為夜班人員或新入院患者預(yù)留并保溫餐食。 3、菜譜制定:每周科學(xué)規(guī)劃菜譜,注重營(yíng)養(yǎng)均衡與口味多樣性,定期收集反饋優(yōu)化菜品。 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):遵守《食品安全法》及“衛(wèi)生五四制”,操作時(shí)佩戴口罩、帽子,接觸熟食前洗手消毒;每日清潔廚房、餐具、餐車,定期滅鼠滅蟲(chóng)。 4、安全防護(hù):落實(shí)防火、防盜、防毒措施,規(guī)范操作燃?xì)庠O(shè)備,確保廚房無(wú)人值守時(shí)關(guān)閉火源。 任職要求:1、經(jīng)驗(yàn)要求:1-5年餐飲工作經(jīng)驗(yàn),醫(yī)院/月子中心/酒店主廚背景優(yōu)先、持有廚師資格證或參加過(guò)烹飪大賽獲獎(jiǎng)?wù)邇?yōu)先 2、烹飪技術(shù):熟練掌握大鍋菜制作,精通刀工、火候及多菜系(如湘菜、川菜、粵菜),能保障菜品色香味俱全; 3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí):了解食材營(yíng)養(yǎng)搭配,優(yōu)先考慮具備營(yíng)養(yǎng)師資質(zhì)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者48。 4、設(shè)備操作:熟練使用燃?xì)庠?、蒸鍋等廚房設(shè)備,懂基本維護(hù) 健康證明:必須持有效健康證,無(wú)傳染性疾病及犯罪記錄 5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作:善于溝通,服從管理安排,配合團(tuán)隊(duì)完成供餐任務(wù)

工作地點(diǎn)

崖州區(qū)三亞崖州灣科技城

職位發(fā)布者

姜女士/人事

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三亞智投國(guó)際咨詢服務(wù)有限公司
三亞智投國(guó)際咨詢服務(wù)有限公司是由三亞市人力資源集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱市人力資源集團(tuán))全資成立的下屬企業(yè)。市人力資源集團(tuán)作為三亞市國(guó)有獨(dú)資公司,在三亞市各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心關(guān)懷下,根據(jù)“三亞市人民政府市長(zhǎng)辦公會(huì)議紀(jì)要”〔2022〕256號(hào)《研究籌建三亞市人力資源集團(tuán)有限公司和健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司有關(guān)事宜》的文件要求,在原崖州灣科技城人力產(chǎn)業(yè)有限公司的基礎(chǔ)上組建而成。市人力資源集團(tuán)深入實(shí)施新時(shí)代人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略,緊抓海南自貿(mào)港建設(shè)大機(jī)遇,經(jīng)過(guò)三年多的高速發(fā)展,在人才的招聘、培訓(xùn)、評(píng)價(jià)、服務(wù)、使用等方面不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為三亞市人力資源服務(wù)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)者、示范者、推動(dòng)者。市人力資源集團(tuán)以“智慧+平臺(tái)+服務(wù)”的理念,聚焦人力資源服務(wù)和城市管理綜合服務(wù)二大主要服務(wù)模塊,為各類企事業(yè)單位提供全方位人力資源服務(wù),為城市管理者提供優(yōu)質(zhì)的城市管理綜合服務(wù)解決方案,為海南自貿(mào)港建設(shè)提供強(qiáng)有力的人才支撐和高品質(zhì)的生活管理服務(wù)。智投公司的業(yè)務(wù)領(lǐng)域覆蓋人力資源管理服務(wù)全方面及各類專業(yè)咨詢服務(wù),具有豐富的人力資源咨詢服務(wù)、勞務(wù)外包服務(wù)、新媒體宣傳、企業(yè)人才服務(wù)、政務(wù)服務(wù)、物業(yè)安保服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。公司具有完善的內(nèi)部管理制度,和成熟的人才梯隊(duì),特別組建內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊(duì),以保證服務(wù)的一貫性和標(biāo)準(zhǔn)化。公司成立以來(lái),始終秉持“真誠(chéng)、用心、務(wù)實(shí)、向上”的精神,堅(jiān)持服務(wù)為本,拓展多元化經(jīng)營(yíng),堅(jiān)守服務(wù)國(guó)家、貢獻(xiàn)社會(huì)的宗旨,以提供專業(yè)溫暖的各類服務(wù)綜合解決方案為責(zé)任,全力打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)供應(yīng)商,以專業(yè)高效引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)賦能,助力共同發(fā)展,開(kāi)啟公司高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
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