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職位描述

中餐廳面館
一、職位描述（崗位職責(zé)） 1、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 遵守公司各項規(guī)章制度、操作流程(SOP)，高效執(zhí)行上級安排的各項工作任務(wù)。 2、環(huán)境與設(shè)備維護：按標(biāo)準(zhǔn)完成門店廣宣布置、桌椅擺放、日常清潔(日清)及周期性深度清潔(周清)。 3、負責(zé)設(shè)備日常清潔保養(yǎng)，協(xié)助定期維護，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。 4、營業(yè)保障：高效完成開店前食材、用品準(zhǔn)備及閉店后全面清掃、整理工作。 5、依據(jù)配方和操作規(guī)則，獨立完成店內(nèi)餐品（如：劉八兩系列產(chǎn)品）的標(biāo)準(zhǔn)制作。 6、顧客服務(wù)： 以主動、熱情、禮貌、耐心、周到的態(tài)度服務(wù)顧客，提升滿意度。 7、會員與口碑： 積極執(zhí)行會員發(fā)展（如邀請入群）、邀約好評等推廣活動，助力用戶增長與轉(zhuǎn)化。 8、安全守護： 嚴(yán)格執(zhí)行門店防火、防盜及食品安全規(guī)范，確保無安全事件及客訴。 9、團隊協(xié)作： 積極完成上級交辦的其他任務(wù)，與團隊成員良好協(xié)作。 二、任職要求（入職要求） 1、基本條件： 年齡25-45周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲工作（站立、走動、適量搬運）。持有有效健康證（必備）。 2、能力與素質(zhì)： ① 服務(wù)意識佳： 熱愛服務(wù)行業(yè)，性格開朗，具備良好的溝通表達能力和親和力。 ② 責(zé)任心強 & 執(zhí)行力高： 工作認(rèn)真細致，積極主動，能嚴(yán)格遵守流程規(guī)范。 ③ 吃苦耐勞： 適應(yīng)輪班制（含早晚班、周末及節(jié)假日），具備抗壓能力。 ④ 學(xué)習(xí)能力： 能快速學(xué)習(xí)掌握產(chǎn)品制作流程、設(shè)備操作及服務(wù)技能（無經(jīng)驗可培訓(xùn)）。 3、團隊精神： 具備良好的合作意識，服從管理。 4、安全意識： 具備基礎(chǔ)的安全防范意識。 5、優(yōu)先考慮： 有餐飲行業(yè)服務(wù)或后廚工作經(jīng)驗者。 具備簡單設(shè)備維護常識或銷售推廣意識者。 穩(wěn)定居住者。 6、其他： 能適應(yīng)彈性排班。 個人衛(wèi)生良好，儀容儀表符合要求。
暫時不提供住宿，員工宿舍需要2個月。

職位發(fā)布者

趙女士/人事

三日內(nèi)活躍
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