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一、核心崗位職責(zé)
1、統(tǒng)籌板塊整體運(yùn)營，制定發(fā)展戰(zhàn)略與年度計劃，保障生產(chǎn)效率、成本、質(zhì)量達(dá)標(biāo)；
2、優(yōu)化屠宰加工工藝，解決技術(shù)難題，提升產(chǎn)能與品質(zhì)，降低損耗；
3、負(fù)責(zé)從加工到冷鏈的全流程質(zhì)量管控，建立追溯體系，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
4、搭建并管理生產(chǎn)、質(zhì)檢等團(tuán)隊，協(xié)調(diào)采購、銷售等部門，實(shí)現(xiàn)盈利增長；
5、關(guān)注行業(yè)動態(tài)，調(diào)整運(yùn)營策略，強(qiáng)化市場競爭力；
6、落實(shí)安全生產(chǎn)管理，杜絕安全事故。
二、任職要求
1、5 年以上雞類屠宰加工行業(yè)經(jīng)驗和行業(yè)資源，3 年以上生鮮 / 生產(chǎn)管理經(jīng)驗，熟悉全流程操作；
2、精通加工工藝，懂食品安全法規(guī)（如 HACCP），具備成本管控能力；
有團(tuán)隊管理、多部門協(xié)調(diào)能力，市場洞察力強(qiáng)；
3、責(zé)任心強(qiáng)、抗壓，可適應(yīng)階段性加班 / 駐場，認(rèn)同企業(yè)文化；
4、持食品行業(yè)相關(guān)資格證者優(yōu)先。
三、福利待遇
1、薪資：行業(yè)競爭力薪資（面議，含基本工資 + 管理績效 + 業(yè)務(wù)提成+年終分紅）；
2、保障：五險，帶薪年假 / 法定假 / 病假；
3、其他：提供吃住、節(jié)日福利和福利補(bǔ)貼。