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更新于 7月9日

食品門店督導(dǎo)

6000-7000元

職位描述

銷售培訓(xùn)產(chǎn)品培訓(xùn)門店管理人員管理食品/飲料零售/批發(fā)快速消費品
1.運營監(jiān)督與標準執(zhí)行 1.1 定期巡查門店,確保門店運營流程(如開店/閉店、商品陳列、收銀操作、庫存管理、補貨及時性、效期商品管理、設(shè)備維護情況等)符合公司標準; 1.2監(jiān)督門店執(zhí)行公司制定的SOP,及時發(fā)現(xiàn)并糾正違規(guī)操作; 1.3確保門店遵守公司政策及行業(yè)法規(guī)(如價格標簽規(guī)范、退換貨流程、消防安全); 1.4形象與陳列管理:檢查門店衛(wèi)生、燈光、音樂等環(huán)境是否符合品牌形象要求,指導(dǎo)商品陳列(如動線設(shè)計、促銷堆頭、櫥窗展示),確保符合季節(jié)/活動主題; 1.5設(shè)備與安全核查 監(jiān)督門店設(shè)備的正常運行,排查安全隱患; 2.銷售與業(yè)績管理 2.1.業(yè)績目標跟蹤:分析門店銷售數(shù)據(jù)(日/周/月報表),分析業(yè)績波動原因并提出改進方案。協(xié)助門店拆解目標,制定階段性達成計劃(如會員數(shù)據(jù)、客單價提升); 2.2 促銷活動執(zhí)行:監(jiān)督促銷活動的落地(價格標簽、宣傳物料、員工話術(shù)),評估活動效果并反饋; 2.3市場反饋收集:收集周邊競品動態(tài)(新品、促銷、服務(wù)),提供優(yōu)化建議;調(diào)研顧客需求,向公司反饋市場趨勢及門店問題; 3.培訓(xùn)與人員管理 3.1.員工培訓(xùn):組織產(chǎn)品知識、銷售技巧、服務(wù)禮儀等培訓(xùn),提升員工能力; 3.2團隊溝通:定期與店長/店員溝通,傳達公司政策,反饋巡查問題并跟進整改; 3.3協(xié)調(diào)門店間人員調(diào)配; 3.4評估員工表現(xiàn)并針對性輔導(dǎo),協(xié)助店長優(yōu)化排班、激勵方案,維護團隊士氣; 4.客戶服務(wù)與體驗優(yōu)化 4.1.檢查門店服務(wù)流程(如接待話術(shù)、投訴處理),確保顧客滿意度,避免重復(fù)問題發(fā)生; 4.2.監(jiān)督門店會員發(fā)展及維護情況; 4.3投訴與危機處理,協(xié)助門店處理重大客訴,提出預(yù)防性改進措施; 5.庫存監(jiān)督 5.1檢查庫存準確性,杜絕過期/滯銷品堆積,確保貨品周轉(zhuǎn)合理; 5.2監(jiān)督盤點流程,分析差異原因并追蹤責(zé)任; 5.3損耗管理 核查報損記錄,調(diào)查異常損耗,提出損耗管理措施; 6.報告與溝通協(xié)調(diào) 6.1 提交巡店報告(含照片、問題清單、整改建議),跟進門店改進進度; 6.2匯總門店共性問題,提出系統(tǒng)性優(yōu)化方案; 6.3跨部門協(xié)作,聯(lián)動采購、運營、系統(tǒng)等部門,協(xié)調(diào)門店需求; 7.其他職責(zé) 7.1處理突發(fā)應(yīng)急事件; 7.2參與新店開業(yè)支持(如人員培訓(xùn)、陳列規(guī)劃); 7.3完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時指派的任務(wù)。

工作地點

鄂爾多斯東勝區(qū)萬普膳坊(九五夢園店)

職位發(fā)布者

馬婷/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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