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更新于 11月6日

食品廠生產(chǎn)主管

6000-12000元

職位描述

現(xiàn)場(chǎng)管理質(zhì)量管理設(shè)備管理食品/飲料
1、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)組織:按當(dāng)日計(jì)劃分配工位任務(wù),盯緊生產(chǎn)進(jìn)度,及時(shí)解決物料短缺、工位卡頓等小問(wèn)題,確保按時(shí)完成產(chǎn)量;?
2、質(zhì)量安全盯防:監(jiān)督員工按標(biāo)準(zhǔn)操作(如自檢產(chǎn)品、穿合規(guī)工服),檢查車(chē)間衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)輕微質(zhì)量問(wèn)題 / 違規(guī)操作當(dāng)場(chǎng)糾正,嚴(yán)重問(wèn)題及時(shí)上報(bào);?
3、人員日常管理:安排班組排班、記好考勤,帶教新員工掌握基礎(chǔ)操作 / 安全要點(diǎn),維持班組紀(jì)律,避免消極怠工;
4、設(shè)備簡(jiǎn)單維護(hù):每天開(kāi)工前檢查產(chǎn)線設(shè)備(如開(kāi)關(guān)、傳送帶),發(fā)現(xiàn)小故障及時(shí)報(bào)維修,督促員工不違規(guī)操作設(shè)備;?
5、數(shù)據(jù)簡(jiǎn)單記錄:統(tǒng)計(jì)當(dāng)日班組產(chǎn)量、合格數(shù)量,填好簡(jiǎn)易臺(tái)賬;?
6、即時(shí)協(xié)同:缺物料找倉(cāng)管、有質(zhì)量疑問(wèn)找品控,確保班組生產(chǎn)順暢不脫節(jié)。?
7、目前產(chǎn)線:冷凍面點(diǎn)、鹵肉類(lèi)、預(yù)制炒菜

工作地點(diǎn)

東勝區(qū)鄂爾多斯市萬(wàn)普膳坊食品有限公司

職位發(fā)布者

馬婷/人事經(jīng)理

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