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全面負(fù)責(zé)酒水專(zhuān)賣(mài)店/會(huì)所的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于店鋪籌備開(kāi)業(yè)、人員管理、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)達(dá)成、客戶(hù)服務(wù)、活動(dòng)策劃與執(zhí)行等工作，確保店鋪/會(huì)所高效、有序運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并提升品牌形象。
崗位職責(zé)
一、店鋪籌備與開(kāi)業(yè)管理
參與新店選址評(píng)估，提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)，從客流量、周邊競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、交通便利性等多維度分析，確保選址符合店鋪/會(huì)所定位與發(fā)展戰(zhàn)略。
負(fù)責(zé)店鋪/會(huì)所的裝修跟進(jìn)，與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、施工方保持密切溝通，監(jiān)督裝修進(jìn)度與質(zhì)量，確保按時(shí)、按質(zhì)完成裝修工程，營(yíng)造符合品牌風(fēng)格與定位的消費(fèi)環(huán)境。
主導(dǎo)店鋪/會(huì)所開(kāi)業(yè)籌備工作，包括但不限于商品采購(gòu)、庫(kù)存管理、設(shè)備采購(gòu)與調(diào)試、人員招聘與培訓(xùn)等，確保開(kāi)業(yè)各項(xiàng)工作順利推進(jìn)。
制定開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案，策劃并執(zhí)行具有吸引力的開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引目標(biāo)客戶(hù)群體，提高店鋪/會(huì)所知名度與客流量，為開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。
二、人員管理
根據(jù)店鋪/會(huì)所運(yùn)營(yíng)需求，制定合理的人員招聘計(jì)劃，篩選、面試并錄用符合崗位要求的員工，組建高效、專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)與發(fā)展，制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、服務(wù)禮儀等方面的培訓(xùn)，提升員工專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)能力。
建立科學(xué)合理的績(jī)效考核體系，對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估與反饋，激勵(lì)員工積極工作，提高工作效率與服務(wù)質(zhì)量。
關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決員工工作與生活中遇到的問(wèn)題，營(yíng)造良好的工作氛圍，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力與向心力。
三、銷(xiāo)售與運(yùn)營(yíng)管理
制定店鋪/會(huì)所年度、季度、月度銷(xiāo)售目標(biāo)，并將目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)與個(gè)人，確保銷(xiāo)售目標(biāo)的有效達(dá)成。
分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與客戶(hù)需求，優(yōu)化商品陳列與布局，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日與促銷(xiāo)活動(dòng)，調(diào)整商品展示方式，提高商品吸引力與銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率。
監(jiān)督店鋪/會(huì)所日常運(yùn)營(yíng)流程，確保各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范得到有效執(zhí)行，包括客戶(hù)接待、銷(xiāo)售開(kāi)單、庫(kù)存管理、收銀結(jié)算等環(huán)節(jié)，提高運(yùn)營(yíng)效率與客戶(hù)滿意度。
定期對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，包括銷(xiāo)售額、銷(xiāo)售量、客單價(jià)、毛利率等指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，提高店鋪/會(huì)所盈利能力。
四、客戶(hù)關(guān)系管理
建立完善的客戶(hù)檔案，記錄客戶(hù)基本信息、消費(fèi)習(xí)慣、偏好等，為精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)與客戶(hù)服務(wù)提供數(shù)據(jù)支持。
制定客戶(hù)關(guān)懷計(jì)劃，通過(guò)電話回訪、短信問(wèn)候、會(huì)員專(zhuān)屬活動(dòng)等方式，加強(qiáng)與客戶(hù)的溝通與互動(dòng)，提高客戶(hù)忠誠(chéng)度與復(fù)購(gòu)率。
及時(shí)處理客戶(hù)投訴與建議，確?？蛻?hù)問(wèn)題得到妥善解決，維護(hù)店鋪/會(huì)所良好口碑與品牌形象。
五、活動(dòng)策劃與執(zhí)行
根據(jù)店鋪/會(huì)所經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與市場(chǎng)需求，制定全年活動(dòng)策劃方案，包括主題活動(dòng)、節(jié)日促銷(xiāo)、會(huì)員活動(dòng)等，提高店鋪/會(huì)所知名度與影響力。
負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃與執(zhí)行的全流程管理，包括活動(dòng)創(chuàng)意構(gòu)思、方案制定、資源整合、宣傳推廣、現(xiàn)場(chǎng)組織與執(zhí)行等，確?；顒?dòng)效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估與總結(jié)，分析活動(dòng)數(shù)據(jù)，收集客戶(hù)反饋，為后續(xù)活動(dòng)策劃與執(zhí)行提供經(jīng)驗(yàn)參考，不斷優(yōu)化活動(dòng)方案與執(zhí)行效果。
六、財(cái)務(wù)管理
負(fù)責(zé)店鋪/會(huì)所日常財(cái)務(wù)管理，包括預(yù)算編制、費(fèi)用控制、成本核算等，確保店鋪/會(huì)所財(cái)務(wù)狀況健康穩(wěn)定。
定期對(duì)店鋪/會(huì)所經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，監(jiān)控各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)，如銷(xiāo)售額、毛利率、費(fèi)用率等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整，確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
與財(cái)務(wù)部門(mén)保持密切溝通，確保財(cái)務(wù)報(bào)表及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)，配合財(cái)務(wù)審計(jì)與稅務(wù)申報(bào)等工作。
任職要求
1.教育背景：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn)：具有2-3年以上酒水行業(yè)或高端會(huì)所管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少1年以上店長(zhǎng)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有開(kāi)店全流程工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.專(zhuān)業(yè)知識(shí)：熟悉酒水行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)，掌握酒水產(chǎn)品知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、客戶(hù)服務(wù)規(guī)范等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)；了解店鋪/會(huì)所運(yùn)營(yíng)管理流程與財(cái)務(wù)管理知識(shí)。
4.技能要求：具備較強(qiáng)的活動(dòng)策劃與組織能力，能夠獨(dú)立完成活動(dòng)方案制定與執(zhí)行；熟練使用辦公軟件，如 Word、Excel、PPT 等，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力；具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)與引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員。
5.素質(zhì)要求：具有強(qiáng)烈的責(zé)任心與敬業(yè)精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)；具備良好的抗壓能力與應(yīng)變能力，能夠在復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中迅速做出決策；形象氣質(zhì)佳，具備良好的服務(wù)意識(shí)與客戶(hù)溝通能力。

福利待遇
具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇，包括基本工資、績(jī)效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)金等。
完善的福利體系，包括社保、帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利等。
廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，提供豐富的培訓(xùn)與晉升機(jī)會(huì)，助力員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。
舒適的工作環(huán)境與和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍，讓您在工作中感受到家的溫暖。