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更新于 7月8日

小吃研發(fā)廚師長

8000-9000元
  • 濰坊奎文區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廚師西餐廚師燒烤師傅烤魚廚師新菜譜開發(fā)團餐
崗位內(nèi)容: 1. 開發(fā)新菜品小吃,設(shè)計菜單和制作流程 2. 管理團隊,實施食品安全和衛(wèi)生標準 3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制 4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作,保證就餐體驗 任職要求: 1. 5年及以上高級中西餐廚師經(jīng)驗,有多個菜系掌握 ,具有各地域小吃的研發(fā)能力 2. 具備團隊管理能力和食品安全知識 3. 熟練掌握成本控制和庫存管理 4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識

工作地點

山東省濰坊市奎文區(qū)濰安街

職位發(fā)布者

徐先生/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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