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必須要有海參工廠經驗！ 一，崗位職責 1．負責整個工廠的統(tǒng)籌管理和日常運營，確保工廠的高效運作。 2．根據公司經營規(guī)劃制定并執(zhí)行工廠的生產計劃，監(jiān)督生產過程，保證產品質量和產量達標。 3．領導和管理技術團隊，推動技術創(chuàng)新和設備改進。 4．協(xié)調各部門之間的合作，解決生產過程中的問題。 5．設立質量控制標準和流程，對產品進行嚴格的質量檢測和把關。 6．制定設備維護和檢修計劃，確保設備的正常運行，減少故障率。 7．組織員工培訓，提升員工技能和素質，進行績效管理，激勵員工發(fā)揮潛力。 8．分析成本構成，制定成本控制措施，通過提高生產效率和降低浪費，降低產品成本，提高產品在市場中的價格優(yōu)勢。 9．制定安全管理制度，確保工作場所的安全。 10．關注市場動態(tài)和客戶需求變化，調整生產計劃以滿足市場需求。 11．定期向上級管理層報告工廠的運營狀況、財務數(shù)據、市場趨勢等關鍵信息。 12．不斷尋求改進和創(chuàng)新的機會，提高生產效率、降低成本、優(yōu)化產品品質。 二、任職要求 1．大專以上學歷，食品科學相關專業(yè)畢業(yè)。實操及理論經驗豐富的，可放寬學歷限制。 2.5年以上食品工廠管理工作經驗，其中海參工廠至少2年以工作經驗。 3．有全面的工廠全盤管理能力，海參工廠廠長經歷3年以上。 4．全面掌握各類海參加工工藝，對新產品新技術研發(fā)有一定的鉆研和理論體系。 5．全面掌握各類海參加工設備設施。 6．有較高的領導魅力，能帶領車間員工高效高質的完成各項生產任務。 7．有較好的理論基礎和培訓能力。