1.制定所轄店鋪的銷售目標(年度經(jīng)營目標、利潤目標等);負責各個店鋪的營銷計劃及利潤目標的達成;
2.營運管理負責各直營店鋪的貨品、人員、固定資產(chǎn)的規(guī)范化管理,組織各種形式的學習、培訓,提高所轄店鋪工作人員的綜合素質(zhì)及銷售業(yè)績;
3.督導品牌形象、陳列的維護與管理;組織制定直營店鋪售后服務流程,確保售后服務質(zhì)量;支持部門日常工作,負責人員管理
4.負責制定直營店的各項費用預算,并在實施過程中進行營運成本優(yōu)化與控制。
要求:經(jīng)驗*4年以上快速消費品直營門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
技能技巧
*熟悉直營業(yè)務及運營流程,掌握區(qū)域運營管理模式。能對直營體系運營予以全面指導,
*具有一定的企業(yè)管理知識;.有敏銳的商業(yè)觸覺,良好的溝通技巧
*熟悉餐飲行業(yè)特點及市場信息,具備品牌營運的專業(yè)知識和思路
*工作態(tài)度備挑戰(zhàn)進取精神,能承受較大的工作壓力。
*工作細致、嚴謹,并具有戰(zhàn)略前瞻性思維
*具有較強的判斷和決策能力、人際溝通和協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力