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1.負責維生素及營養(yǎng)素微膠囊化技術的研發(fā)與創(chuàng)新，包括但不限于壁材篩選、配方設計、工藝優(yōu)化（如噴霧干燥、凝聚法等）；

2.主導或參與新產(chǎn)品的小試、中試放大及生產(chǎn)工藝轉移，解決產(chǎn)業(yè)化過程中的技術難題；

3. 對現(xiàn)有產(chǎn)品進行技術改進，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性、包埋率、溶解性等關鍵指標，降低成本；

4.深入研究包埋產(chǎn)品在保健品、藥品制劑中的應用性能，為客戶提供技術支持與解決方案；

5.撰寫研發(fā)報告、技術標準、專利申請書等技術文件。



任職要求：

1.本科及以上學歷，食品科學、藥學、制劑工程、高分子材料、化學工程等相關專業(yè)；

2.3年以上微膠囊技術、納米制劑、藥物遞送系統(tǒng)或功能性食品配料研發(fā)經(jīng)驗，有維生素/營養(yǎng)素包埋項目經(jīng)驗者優(yōu)先；

3.熟練掌握噴霧干燥、乳化、均質(zhì)等實驗室及中試設備操作；

4.具備良好的實驗設計能力、數(shù)據(jù)分析能力和解決問題的能力；

5.具備較強的創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作精神。