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更新于 5月29日

調味品生產經理(醬油)

1.5-3萬
  • 石家莊正定縣
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招5人

雇員點評標簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 氛圍活躍
  • 人際關系好
  • 實力大公司
  • 管理人性化
  • 吃住環(huán)境好

職位描述

調味品配方研發(fā)
核心職責 負責醬油、調味品(如醬料、復合調味品等)新品開發(fā)全流程,包括市場調研、配方設計、生產工藝對接等 監(jiān)控調味品行業(yè)趨勢(如零添加、減鹽、功能性產品等),制定產品策略 主導傳統調味品升級及創(chuàng)新品類開發(fā)(如便捷裝、地域特色醬油等) 協調供應鏈、生產部門優(yōu)化調味品成本與品質 必備經驗 行業(yè)背景:3年+調味品行業(yè)產品開發(fā)經驗,主導過醬油/醬類產品上市全流程 專業(yè)能力: 熟悉醬油釀造工藝(高鹽稀態(tài)/低鹽固態(tài))及行業(yè)標準 掌握調味品消費者口味測試方法(如感官評價體系) 了解調味品包裝技術(如防漏瓶蓋、避光包裝等) 市場敏感度:對中式復合調味料、健康醬油等細分賽道有洞察 優(yōu)先考慮 有老字號調味品企業(yè)或頭部品牌(如海天、李錦記、廚邦等)工作背景 熟悉電商渠道調味品運營特點(如直播帶貨選品邏輯) 具備餐飲渠道定制調味品開發(fā)經驗

工作地點

河北省石家莊市正定縣(河北)自由貿易試驗區(qū)正定片區(qū)正定新區(qū)太行北大街48號

職位發(fā)布者

隋女士/人力

三日內活躍
立即溝通
公司Logo千喜鶴
千喜鶴公司成立于1993年,是團餐服務、供應鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺、信息技術、金融、地產開發(fā)、糧油貿易、肉制品加工為一體的大型股份制企業(yè)??偛吭O在北京,2019年,千喜鶴集團餐飲產業(yè)鏈銷售收入376億元,其中團餐收入161億元。資產規(guī)模185億元,解決12萬人就業(yè)。在全國31個省、市、自治區(qū)設立了200余個管理區(qū),保障了2700余家餐廳、600多萬人一日三餐的飲食服務工作。千喜鶴是中國團餐業(yè)領軍企業(yè)、中國教育后勤協會中小學后勤分會校園餐飲推薦服務機構,系中國烹飪協會副會長單位和中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協會副會長單位,承擔了眾多軍事院校、武警院校、地方院校、大型企業(yè)、政府機關和醫(yī)院等各類保障單位數百萬人一日三餐的餐飲服務工作。目前,國內團餐公司區(qū)域小品牌較多,完成全國布局的只有千喜鶴一家。公司先后通過ISO9001質量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證等,已連續(xù)多年被中國烹飪協會評為中國餐飲百強企業(yè)、中國餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國十大團餐品牌企業(yè)等榮譽稱號。
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