職位描述
包吃包住酒店/民宿餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)
1.組織做好賓客入住、結(jié)賬手續(xù)。
2．組織做好掛賬、客房消費賬目整理。
3．組織做好會議團(tuán)隊客人、VIP客人入住接待服務(wù)，
4．組織做好OTA賓客的服務(wù)及網(wǎng)評回復(fù)，爭取良好的網(wǎng)絡(luò)評價。
5．受理客人客房預(yù)定信息，合理控制客房狀況。
6．組織做好入住賓客的信息及意見，建立客史檔案
7．建立良好的賓客關(guān)系，與賓客保持良性溝通。
8．負(fù)責(zé)向賓客提供指引、問詢、行李、商務(wù)及委托代辦服務(wù)。
9．受理賓客投訴，根據(jù)賓客信息做好客史檔案信息匯總。
10．查前廳各崗位操作流程與規(guī)范的執(zhí)行情況，提升對客服務(wù)質(zhì)量。
11．管理前廳員工，包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵等。
12．協(xié)調(diào)酒店各部門之間的工作，確保酒店的整體運營順暢
崗位要求：
1．具有酒店前廳管理經(jīng)驗，熟悉酒店前廳的各項業(yè)務(wù)和流程。
2．具有連鎖酒店經(jīng)驗，熟悉中高端酒店的市場和客戶需求。
3．具有較強(qiáng)的管理能力和團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效地管理和激勵員工。
4．具有良好的溝通能力和服務(wù)意識，能夠與客戶和員工保持良好的關(guān)系。
工作地點
濟(jì)南萊蕪區(qū)雪野湖國際會議中心雪野湖街道辦事處環(huán)湖北路900號
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濟(jì)南舜耕山莊酒店管理有限公司
濟(jì)南舜耕山莊是一座園林式四星級旅游飯店，建于1985年，2002年組建舜耕山莊集團(tuán)，由四星級旅游飯店舜耕山莊賓館、濟(jì)南舜耕國際會展中心、舜耕山莊商務(wù)會所、實業(yè)公司、酒店管理公司等單位組成，營業(yè)面積12萬余平方米，可為賓客提供住宿、餐飲、展覽、會議、娛樂、旅游、商貿(mào)、租車、酒店管理等服務(wù)。近年來，舜耕山莊集團(tuán)按照“依靠創(chuàng)新求發(fā)展，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)求發(fā)展，開拓市場求發(fā)展”的發(fā)展理念，不斷加大改革力度，通過調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大營業(yè)規(guī)模，提高管理水平，提高服務(wù)質(zhì)量，培植餐飲特色，全力打造獨具魅力的舜耕品牌，走上了一條快速發(fā)展之路。舜耕山莊酒店管理有限公司隸屬于濟(jì)南舜耕山莊集團(tuán)，提供委托管理、顧問咨詢服務(wù)、酒店工程咨詢和酒店專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)的專業(yè)公司，服務(wù)理念是業(yè)主至上、誠信為本、嚴(yán)謹(jǐn)高效、互惠共贏。近年來舜耕山莊的發(fā)展思路已從進(jìn)一步加快發(fā)展轉(zhuǎn)到又好又快發(fā)展上來。先后管理了濟(jì)南吉華大廈、東營賓館貴賓樓、日照建國君豪大酒店、日照碧波大酒店、滕州賓館、省政府餐廳等賓館酒店，取了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益?，F(xiàn)在托管的有濟(jì)南田園山莊、濟(jì)煉賓館、軍休大廈、城建賓館、商河溫泉基地、濱州鄒平賓館、聊城金水溫泉大酒店、泰安寧陽和諧園、東營金嶺大酒店、新合作國際酒店等數(shù)十家四星、五星級酒店。
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