職位描述
東北菜魯菜川菜中餐
工作內(nèi)容：
1.熟悉掌握北方菜系（面食）的烹飪技巧，根據(jù)季節(jié)和員工口味需求，制定每周員工餐菜單；
2.負(fù)責(zé)10-30人員工餐的烹飪工作；
3.嚴(yán)格把控食材的用量和質(zhì)量，合格控制成本，避免浪費。定期對食材庫進(jìn)行盤點，及時提出采購需求；
4.保持廚房的整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做好廚房設(shè)備的日常維護(hù)和清潔工作，確保廚房操作環(huán)境安全衛(wèi)生；
5.積極與員工溝通，收集員工對餐食的意見和建議，不斷改進(jìn)菜品口味和質(zhì)量，提高員工對餐食的滿意度。
任職要求:
1.年齡在35-50之間，持有有效健康證
2.具有3年以上烹飪工作經(jīng)驗
3.擁有較強(qiáng)的成本意識和衛(wèi)生意識
工作地點
昆明市-西山區(qū)-南亞風(fēng)情第壹城b座
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職位發(fā)布者
宣女士/人力資源
立即溝通
中安瑞能環(huán)保(云南)有限公司中安瑞能環(huán)保（云南）有限公司隸屬于中國安華集團(tuán)，是一家國企單位。目前集團(tuán)公司涉及礦業(yè)，地產(chǎn)，金融，酒店旅游等領(lǐng)域，中安瑞能是新成立的一家以環(huán)保產(chǎn)業(yè)的公司，立足云南開展環(huán)?；厥找约把h(huán)利用等環(huán)保項目。所以目前我們需要的人才最好具備央企、大型國企或上市公司工作經(jīng)驗，以及環(huán)保、化工或冶煉行業(yè)的工作經(jīng)驗。
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