職位描述
食堂淮揚(yáng)菜
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤(pán)。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存，并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求：
1. 具有三年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
常州武進(jìn)區(qū)藍(lán)城·鳳棲梧桐
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常州藍(lán)城嘉元房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司
常州藍(lán)城嘉元房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司成立于2023年11月01日，主要負(fù)責(zé)在藍(lán)城集團(tuán)常州項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)管理，藍(lán)城以“美好生活綜合服務(wù)商”為企業(yè)愿景，秉承“仁慈普愛(ài)，真善至美”的企業(yè)核心價(jià)值觀，以“為伙伴創(chuàng)造平臺(tái)、為家人創(chuàng)造價(jià)值、為城鄉(xiāng)創(chuàng)造美好、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富”為企業(yè)使命，致力于成為美好生活的組織者、推動(dòng)者、引領(lǐng)者。
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